Einträge von Kerstin Knauft

Rund um Kohlenhydrate

Wo kommen Kohlenhydrate vor? Kohlenhydrate sind die Energielieferanten schlechthin! Sie lassen sich in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker differenzieren. Fructose als Einfachzucker existiert im Obst, während Lactose als Zweifachzucker in der Milch vorzufinden ist. Stärke als Mehrfachzucker nimmst Du zu Dir, wenn Du Kartoffeln isst.   Sollten Kohlenhydrate dem Körper zugeführt werden? Nur in Maßen! Durch einen […]

Auf die richtige Ernährung kommt es an!

Ohne die Zufuhr von Essen würde die Existenz des Menschen unmöglich erscheinen. Je nachdem in welchen kulturellen Umständen wir leben, hat dies auch Auswirkungen auf unser Essverhalten. Zu welcher Nahrung wir greifen steht auch in Abhängigkeit von unseren subjektiven Geschmackknospen und der Verträglichkeit des jeweiligen Essens. Wir lassen uns sehr oft durch die mediale Präsentation neuer […]

wichtigkeit-von-bewegung

Warum ist Sport so wichtig? Im Volksmund heißt es so schön: „Wer rastet der rostet“. Wie wahr! Nur Du allein bist für Deine Gesundheit verantwortlich. Zudem spielt die eigene genetische Disposition eine immense Rolle. Etwas für seine eigene Gesundheit zu tun bedeutet, selbst aktiv zu sein! Vielen fällt es oftmals sehr schwer aus der eigenen […]